Aprende a Sembrar Organico

TALLERES TEORICO PRACTICOS DE AGRICULTURA ORGANICA
Sembrar en la ciudad es posible!!

miércoles, 21 de noviembre de 2012

Agricultura Urbana y control natural de plagas


  Y para cerrar bien el año  

                                      Curso intensivo de Agricultura Urbana  
sábado 1 de diciembre
 y Curso de Preparados Orgánicos para control de plagas  
domingo 2 de diciembre  

Si te inscribes a 
los DOS TALLERES recibirás un DESCUENTO
visita nuestra pagina 
www.mihuertoencasa.mx

Curso intensivo de Agricultura Urbana:

Te imaginas poder tener en la comodidad de tu casa un huerto de hortaliza?
Sabías que el 50% de los nutrientes de las verduras se pierde a las 24 horas de ser cortados?
Aprender a sembrar nuestros alimentos, nos da independencia y soberanía, además de ser una actividad relajante y gratificadora.
En este curso aprenderás:

A elaborar un calendario de siembra,
Sabrás hacer Rotación de cultivos,
identificaras quienes son buenos y malos vecinos en las hortalizas,
Todo lo relacionado al mantenimiento y ubicación del huerto,
Sabrás elaborar fertilizantes líquidos orgánicos para la nutrición del huerto,
Exploraremos los sustratos adecuados para la siembra.
Realizaremos el acondicionamiento de una llanta como maceta.
Elaboraremos un mini-invernadero para la germinación de semilla de hortaliza que podrás llevarte a casa

Podrás llevarte tus primeras plantulas para iniciar tu huerto.

Para apartar tu lugar es muy importante y necesario que escribas un
e mail a mihuertoencasamx@gmail.com

Día: Sábado 1 de diciembre
Horario: 9:30- 18:00
Inversión: $950 pesos mexicanos
Lugar: Calle Zaragoza 89-A Barrio de Sta. Catarina Coyoacan

Curso Preparados Orgánicos para control de plagas


En este curso aprenderás: 

Identificación de las principales plagas que afectan a la agricultura urbana
Sabrás reconocer si las enfermedades de una planta son por virus o bacterias
Abordaremos Que es el manejo sostenible de plagas y enfermedades
Importancia del ciclo de vida de las plagas y en que etapa es mejor aplicar los preparados
Que son los preparados naturales ?
Ventajas y desventajas de usar preparados orgánicos 
Clasificación de los preparados
Formas de preparación y recolección de los materiales para elaborarlos
Recomendaciones de aplicación
Realizaremos prácticas elaborando diferentes preparados naturales que podrás llevarte a casa
También te llevaras el recetario de los preparados

Día: domingo 2 de diciembre
Horario: 10:30 am - 2:30 pm
Inversión: $500 Pesos mexicanos
Lugar: Calle Zaragoza 89-A Barrio de Sta. Catarina Coyoacan

Para inscribirte envía un correo a mihuertoencasamx@gmail.com especificando a que curso te gustaría asistir.

Si te inscribes a 
los DOS TALLERES recibirás un DESCUENTO
y pagarás $1,250 por los dos cursos.

CUPO LIMITADO



jueves, 25 de octubre de 2012

CURSO INTENSIVO AGRICULTURA URBANA SABADO 17 DE NOV.

"Mi Huerto en Casa" Presenta:

Curso Intensivo de Agricultura Urbana en el DF





Te imaginas poder tener en la comodidad de tu casa un huerto de hortaliza?

Sabías que el 50% de los nutrientes de las verduras se pierde a las 24 horas de ser cortados?

Aprender a sembrar nuestros alimentos, nos da independencia y soberanía, además de ser una actividad relajante y gratificadora.
Cambiar nuestros hábitos de consumo es una elección hacia una vida mas sana.
Te invito a tener la experiencia de sembrar, cosechar y comer orgánico


En este curso aprenderás:

A elaborar un calendario de siembra,
Sabrás hacer Rotación de cultivos,
identificaras quienes son buenos y malos vecinos en las hortalizas,
Todo lo relacionado al mantenimiento y ubicación del huerto,
Sabrás elaborar fertilizantes líquidos orgánicos para la nutrición del huerto,
Exploraremos los sustratos adecuados para la siembra.
Realizaremos el acondicionamiento de una llanta como maceta.
Elaboraremos un mini-invernadero para la germinación de semilla de hortaliza que podrás llevarte a casa

Podrás llevarte tus primeras plantulas para iniciar tu huerto.

Para apartar tu lugar es muy importante y necesario que escribas un
e mail a mihuertoencasamx@gmail.com o magiablue@gmail.com

FECHA: Sábado 17 de noviembre 2012
INVERSIÓN $950 pesos
HORARIO: de 9:30 am a 6:30 pm
habra tiempo para salir a comer, hay buenas opciones en los alrededores.
LUGAR: Zaragoza #89 A Barrio Sta. Catarina Coyoacan, México DF


Para mas información sobre inscripciones envía un correo a mihuertoencasamx@gmail.com
o a magiablue@gmail.com

PREGUNTAS FRECUENTES

Pregunta: ¿Necesito haber tomado algún curso antes?
Respuesta: No, este taller esta diseñado para que toda persona pueda tener un huerto de hortaliza en su propia casa

Pregunta: ¿Existe un metro cerca?
Respuesta: el metro mas cercano es Miguel Ángel de Quevedo

Pregunta: ¿como puedo apartar mi lugar?
Respuesta: es necesario y muy importante que reserves tu lugar al mail mihuertoencasamx@gmail.com o magiablue@gmail.com

Con esto aseguras tu lugar así como los materiales para trabajar.

El pago lo puedes hacer directamente el día del curso, lo único que se te pide es que seas muy formal y que recuerdes que el cupo es limitado, en caso de no asistir por favor cancela lo antes posible para otorgar ese lugar a otra persona.

Es una experiencia alegre, disfrutable y relajante.

Si sabes de alguien interesado en el tema comparte con ellos esta información
Magnolia Magos
044 55 11 97 57 37

Talleres prácticos de Agricultura Orgánica.
Tener un huerto de hortalizas en casa es posible!!

martes, 25 de septiembre de 2012

OCTUBRE: Taller de PREPARADOS ORGANICOS para control de plagas en DF



Taller de Preparados Orgánicos
para control de plagas


En este taller aprenderás  acerca de la agricultura urbana y sus benéficos
Identificación de las principales plagas que afectan a la agricultura urbana
Sabrás reconocer si las enfermedades de una planta son por virus o bacterias
Abordaremos Que es el manejo sostenible de plagas y enfermedades
Importancia del ciclo de vida de las plagas y en que etapa es mejor aplicar los preparados
Que son los preparados naturales ?
Ventajas y desventajas de usar preparados orgánicos 
Clasificación de los preparados
Formas de preparación y recolección de los materiales para elaborarlos
Recomendaciones de aplicación
Realizaremos prácticas elaborando diferentes preparados naturales que podrás llevarte a casa
También te llevaras el recetario de los preparados

D,F. Cd. de México
DIA: domingo 21 de octubre 2012
Lugar: Zaragoza #89 A Barrio Sta. Catarina Coyoacan, México DF
Horario: 9:30 am a 6:00 pm  Habrá receso para salir a comer.
Inversión : $500 pesos

CUPO LIMITADO


Preguntas frecuentes
Como hago mi inscripción?
Es muy importante que escribas un correo a mihuertoencasamx@gmail.com notificando tu asistencia, se te responderá con la información necesaria para que asistas.

Donde puedo hacer mi pago?
El pago lo puedes hacer el mismo día del curso, lo único que se te pide es que seas MUY FORMAL en tu asistencia ya que el cupo es limitado.

En donde puedo ir a comer?
Cerca del lugar encontraras diferentes opciones tanto en el DF como en Pachuca


sábado, 11 de agosto de 2012

Deshidratacion de alimentos, ventajas, procedimiento y construcción de un secador solar


La deshidratación o desecación de alimentos consiste en eliminar la mayor cantidad posible de agua o humedad del alimento seleccionado bajo una serie de condiciones controladas como temperatura, humedad, velocidad y circulación del aire. 


El agua es el elemento básico  para la vida humana, pero también para la vida microbiana, por lo que, al retirarla, ayuda a darle una vida útil y más prolongada al alimento.
El desecado provoca que el alimento en cuestión se reduzca en tamaño debido a que ha perdido gran parte de su volumen (agua), y como resultado se obtiene un alimento de consistencia más liviana y  pequeña de un buen sabor y olor el cual es muy resistente y de fácil transportación, con un riesgo mínimo de descomposición o crecimiento microbiano.



Ventajas de los alimentos desecados
Un alimento fresco se descompone fácilmente debido a diferentes factores como la acción de mohos, levaduras, bacterias y enzimas. Al exponerse al aire libre y a temperaturas elevadas se acelera su proceso de descomposición cambiando su color, aspecto, olor y sabor. Cuando un alimento esta en descomposición, es perjudicial para la salud.
Debido a lo anterior, el hombre ha buscado maneras de conservar los alimentos en buen estado para poder disponer de ellos en cualquier temporada del año, sobre todo en épocas de carestía y la desecación ha sido desde tiempos muy antiguos una de las mejores formas de aprovechar y conservar los alimentos.
Las ventajas de la desecación de alimentos son:
• Pueden conservar gran porcentaje de su sabor, color, consistencia y aspecto durante largo tiempo.
• Se pueden volver a rehidratar para su consumo.
• Sus propiedades nutritivas se conservan casi en su totalidad.
• Su tamaño es más pequeño y son de menor peso que en su estado natural.
• Son de fácil transportación y almacenamiento.
• Hacen mucho más costeable el transporte y reducen espacios en los almacenes.
• Tiempo prolongado de conservación.
• Se pueden encontrar en cualquier temporada.
• Son una buena opción para personas muy ocupadas.
• Son un buen y saludable tentempié o botana.
• Excelente como alimento para salir de excursión, campamento, etc.
• Los alimentos que se utilizan en la deshidratación son de muy buena calidad, están en su mejor momento de madurez.
• Se pueden deshidratar todo tipo de alimentos como: frutas, vegetales, algas, semillas, granos, carnes, etc.

Procedimientos para un desecado de calidad:
Lo primero y más importante es considerar ciertas reglas en el desecado para evitar la proliferación de patógenos y bacterias en el alimento. Se deben eliminar frutas y hortalizas alteradas, rechazar huevos rotos o sucios, deben lavarse perfectamente frutas y verduras, etc.

Blanqueado: este proceso se utiliza especialmente en verduras y frutas para mantener su color y sabor. Este método consiste en introducir el alimento en agua salada hirviendo o en vapor (en el caso de verduras de hoja verde) durante algunos segundos o minutos, dependiendo del alimento. Luego, se sumergen en agua helada y se escurren.

Baño de limón: este método se utiliza para evitar la oxidación del alimento, es decir que se ponga color café, como en el caso de las manzanas, por ejemplo. En este caso, se exprime jugo de limón directamente sobre el alimento a deshidratar o bien se sumerge en un poco de agua con jugo de limón. Se deja secar el alimento sin enjuagar.
Una vez que se ha llevado a cabo estos métodos, entonces se continúa con la deshidratación.
Hay varias técnicas para deshidratar alimentos.

La más económica y que no requiere electricidad es deshidratar ante los rayos del sol y un ventilador de manera que el aire caliente este en constante circulación. Algunos procesos industriales utilizan hornos o máquinas deshidratadoras.

Una vez deshidratado el producto, se tiene que efectuar un correcto almacenamiento para evitar la contaminación microbiana, la humedad que propicia los hongos y el contacto con insectos.

La mejor forma de almacenarlos es en un frasco hermético, en un ambiente fresco y seco donde no esté expuesto a los rayos del sol o luz directa. Se debe consumir el producto cuanto antes una vez abierto el envase o sellar muy bien la tapa para evitar contaminación.

Aqui les dejo este video donde se muestra paso a paso como construir un secador solar.






martes, 7 de agosto de 2012

Taller de Agricultura en Casa Intensivo DF sábado 18 de Agosto 2012


Aprenderás a hacer un calendario de siembra,
Rotación de cultivos,
Sabrás quienes son buenos y malos vecinos en las hortalizas, Todo lo relacionado al mantenimiento y ubicación del huerto, Sabrás elaborar  fertilizantes líquidos orgánicos para la nutrición del huerto,
 Exploraremos los sustratos adecuados para la siembra.
Realizaremos el acondicionamiento de una llanta como maceta.
Elaboraremos un mini-invernadero para la germinación de semilla de hortaliza que podrás llevarte a casa

Podrás llevarte tus primeras plantulas para iniciar tu huerto.

Para apartar tu lugar es muy importante y necesario que escribas un e mail a magiablue@gmail.com


FECHA:
 Sábado 18 de agosto
INVERSIÓN  $950 pesos
HORARIO: de 9:30 am a 6:30 pm  
habra tiempo para salir a comer, hay buenas opciones en los alrededores.
LUGAR: Zaragoza #89 A Barrio Sta. Catarina Coyoacan, México DF









CUPO LIMITADO
Te recomiendo consultes y en su caso imprimas el siguiente Mapa:

informes e inscripciones
Cd. de México
cel 044 55 11 97 57 37

PREGUNTAS FRECUENTES

Pregunta: ¿Necesito haber tomado algún curso antes?
Respuesta: No, este taller esta diseñado para que toda persona pueda tener un huerto de hortaliza en su propia casa

Pregunta: ¿Existe un metro cerca?
Respuesta: el metro mas cercano es Miguel Ángel de Quevedo

Pregunta: ¿como puedo apartar mi lugar?
Respuesta: es necesario y muy importante que reserves tu lugar al mail magiablue@gmail.com

Con esto aseguras tu lugar así como los materiales para trabajar.

El pago lo puedes hacer directamente el día del curso, lo único que se te pide es que seas muy formal y que recuerdes que el cupo es limitado, en caso de no asistir por favor cancela lo antes posible para otorgar ese lugar a otra persona.

Es una experiencia alegre, disfrutable y relajante.

Si sabes de alguien interesado en el tema comparte con ellos esta información
Magnolia Magos
044 55 11 97 57 37

Talleres prácticos de Agricultura Orgánica.
Tener un huerto de hortalizas en casa es posible!!

sábado, 4 de agosto de 2012

Curso de Compostas Urbanas en Pachuca Hidalgo





Este 1 de septiembre 2012 te invitamos a participar en el  Taller teórico y práctico, diseñado para transmitir las técnicas y los retos de elaborar composta en espacios reducidos. 

En este curso aprenderás

·      Que es la composta y porque es importante?

·      Generalidades de la composta

· Recomendaciones de los ingredientes para una composta sana

·      Tipos de composta

· Acondicionaremos recipientes comunes como composteros

·      Aplicaciones de la composta

·      Etapas y proceso de composteo

·      Elaboraremos la composta del Huerto Urbano demostrativo “Tu Huerto en Casa”

·      Te llevaras el instructivo de la composta casera.


Día   sabado 1 de septiembre 2012
Horario  10:00 am a 12:30pm
LugarCalle: Francisco P Mariel #114 int 2  entre Av. Revolución y la calle de Vicente Segura, a la altura del club de leones. Col. Periodistas. Pachuca Hidalgo

Inversión $150
MAPA: http://agriculturaencasa.blogspot.mx/p/mapa-curso-pachuca.html
CUPO LIMITADO

Para este curso se recomienda que lleves


Ropa cómoda que puedas ensuciar
Cuaderno para tomar apuntes
Bolsa pequeña de basura orgánica sin grasa
Guantes de plástico (como los que se usan para lavar trastos)
tijeras

Para apartar tu lugar es muy importante que escribas al email: magiablue@gmail.com

El pago lo puedes hacer directamente el día del curso, lo único que se te pide es que seas muy formal y que recuerdes que el cupo es limitado, en caso de no asistir por favor cancela lo antes posible para otorgar ese lugar a otra persona.

Si sabes de alguien interesado en el tema comparte con ellos esta información
recibe un gran abrazo 
Magnolia Magos
044 55 11 97 57 37